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学做蛋糕技术确实不错，但是目前出来分歧，有人说跟着店里的师傅学，有的说到专业的学校去学习，这两者之间到底哪个好呢。从实际出发，也从人们的正常人性出发，学做蛋糕还是建议大家到专业西点学校学习，在学校是系统的学习，从基础原料的使用原理，到各个品种的配方，老师都会毫无保留的教给学生，这和跟着所谓的师傅学是不一样的，师傅会留一手，因为师傅怕学生都学会了万一顶替了自己怎么办，他们是之间有利益冲突，有竞争；而在专业的学校学习，老师和学生之间是没有冲突的，学生教了学费，就是学技术来的，老师的主要工作就是想方设法的把学生教会，他们之间不存在利益冲突，老师巴不得学生们学的好，学生学的越好，老师的名气就越大，来向老师学习的人就越多。 保定虎振烘焙培训学校办学30余年，老师都是聘请的高级技师，而且教学经验都比较丰富。学校主要以理论结合实践，以实践为主的教学模式，老师手把手教学，学生真材实料练习。现在糕点面点专业前景需求是比较广泛的，学校与多家门店和企业有着合作，毕业就可以安排工作，没有后顾之忧。 如果学生和家长想学习中西糕点专业，建议到学校来看看，考察一下，同时有一些问题，电话里面讲不明白的，也可以在学校现场问。 有些问题其实很普通，只是我们不正视，有时候我们自己只要一分析就能得到答案，前提是别自己掩耳盗铃。

有很多人一直都在向往着做一名蛋糕师。有的可能是自身喜好，有的可能就是想自己开一个店。这两种想法的都是好的，但是很多人一直就有一个疑问，我们学习蛋糕技术的时候是要去蛋糕店当学徒还是去正规的蛋糕培训学校去学习呢？答案选个口碑好的学校学习是比较好的选择。 有的人想的很好，去蛋糕店当学徒，又能挣钱，还能学技术，学会了技术，先给人家打工，掌握一些开店的经验，然后自己辞职后创业当老板，也开一个店。这个梦想很好，但是有时候确实是单方面的，什么事都怕换位考虑，我们反过来想，如果我们是一家蛋糕店的老板，有人来我的店里当学徒，想一面挣钱，一面学技术，然后再学我的经营经验，然后走人，自己创业开店去了，想一下都觉得不可思议，这确实是不太现实，也没有那么傻的老板。 所以说，如果真想学这项技术，然后凭借这项技术有所成就，就别怕花学费，找一个正规的西点学校认真的从基础学起，好好的学，真正的掌握技术要领，学成以后，通过学校给分配一个工作，这次是自己带着技术去的，如果想一直打工，就本着专业西点师的目标去努力，如果想开店，就一边给人家打工，一边留心看看人家是怎么经营的，即便将来辞职离开，也是正常的，算不上忘恩负义。 关键的是，在专业学校学的技术是整体的，是从根本上解决的，一学就是一各门类，将来涉及到这一类的都会做，是全套的整体的技术，这对将来的发展奠定了良好的基础，这也就证明了为什么从正规学校毕业的学生，当看到一个不认识的品种的时候，尝一口就知道怎么做的了。

不少朋友想创业，但是因为对行业了解不够透彻，不知道选择哪个好，还有一些人群，尤其是以成年女性为主，如果上班吧，自己的时间不允许，因为不管哪个单位，都有时间要求，所以上班也不行，但是处理一些家里的事后，总是歇着也不行，想工作，就只能选择一个适合创业的，那么选择什么好呢。近年来，烘焙在我国的食品市场上占据越来越大的份额，烘焙师的薪资呈现不断上升的态势，由于西点在我国发展的时间还不是很长，烘焙师的数量还存在很大的缺口，很多大型蛋糕连锁店长期缺人，随着人们对烘焙行业的了解越来越多，于是越来越多的人开始选择参与专业的烘焙培训，将来好从事这个行业。 那么，烘焙培训学校哪家好？跟保定虎振烘焙学校一起来了解一下吧！ 保定虎振烘焙培训学校，是烘焙培训界的权威专业院校，特色之一便是拥有雄厚的师资力量，学校拥有一支教学经验且从业经验丰富的西点大师团队，对学员们因材施教，采取理实结合的教学模式，先引导学员对西点基础知识和对行业发展态势的学习了解，然后重点对学员实训技能的培训。 其次，教学及实训设备高端先进。我们都知道，学烘焙需要经过大量的实践练习方可实现，保定虎振厨师学校为西点学子们提供了高端实训设备以及充足的训练材料。 同时，就业保障也是值得重视的一环，因为学生刚刚接触这一个行业，在这个领域还没有自己人脉圈子，即便自己学会了技术，单单靠自己找一个合适又满意的工作，也有一定的难度，为了学生能更好的就业，学校设置了就业创业办公室，这个办公室的主要职责就是负责学生的就业创业问题，就业班的老师每天都在外奔波，联系考察各地的用人单位，或者是输送学生就业。学校在学生和名企酒店搭建了稳定的合作桥梁，起到了纽带作用，确保每位西点学员能够在毕业后找到一份满意的工作。 西点学校哪家好？管中窥豹可见一斑，相信通过对上述特色的了解，大家对保定虎振学校的实力一定有了更深入的了解。